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フランチャイズ本部構築前に知っておきたい業績改善活動の本質

「FC加盟店がオープンしてからしばらくすると売上が大きく低下してしまいます。改善するためにはどうしたらいいでしょうか」

これは、先日当社にご相談に来られたラーメンチェーンの経営者からのご相談いただいたものです。

オープン直後は売上が好調であるにもかかわらず、時間の経過とともに徐々に売上が落ちていってしまうとのこと。直営店は継続的に高い売上を上げているようでしたので、FC加盟店の運営水準に問題があることは間違いなさそうです。

そこで、直営店水準の業績を実現するためにFC加盟店に不足してい…

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